烧鸡胸肉 减肥也可以吃的料理

疫情的这段时间，真的是圆润了不少。所以想着做一些又好吃又不会太长肉的东西。

用料  

烧鸡胸肉 减肥也可以吃的料理的做法  

1. 将鸡胸肉两面用盐和黑胡椒腌制20分钟。

2. 酱汁：料理机打好的洋葱泥，加上蒜末，姜末，酱油，清酒，糖，混合均匀。

3. 锅子烧热，放少许的油，（一点点就够了）鸡胸肉下锅之后，用锡纸盖上，煎3分钟左右。

4. 底部金黄的时候就可以翻面了，继续盖上锡纸。

5. 等到肉熟透的时候就可以倒入调好的酱汁，烧开就可以闭火了。

6. 鸡胸肉拿出来切成适当的大小，摆入盘中，再淋上锅中剩下的酱汁，就可以享用了！

小贴士

一定要记得盖锡纸，这样肉里面的水份才不会丢失，肉质才会比较嫩。