土豆也可以健康的吃出美味——香烤土豆
来源:菜肴屋 阅读:3.01W 次
其貌不扬的土豆最普通,但也最耐吃,我简直不能想象我家里任何时刻没有土豆该怎么办。。。。。。
原方来自昆明非子书吧的分享。
用料
土豆 | 2-4个 |
辣椒面 | 少许 |
孜然 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
花椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
油 | 少许 |
土豆也可以健康的吃出美味——香烤土豆的做法
土豆仔细洗净表面后切小块。我不喜欢去皮,因为觉得更香。当然也可以去皮哈。
烤箱预热至200度。将切好的土豆放入保鲜袋,依次放入辣椒面、五香粉、孜然粉、花椒粉、盐、油等。根据自己的口味酌情添加哈。比如喜辣就多放辣椒等等。
将袋子拧紧后揉搓袋子里的土豆,让土豆在袋子里尽情翻滚。其实就是为了混合调料哈。
倒入烤盘,入烤箱烘烤20分钟。时间自己也可以酌情调整,土豆切得小,喜欢吃生脆的就减少时间,喜欢吃软一点就适当延长时间。
温暖的画面。。。。。。
烤好后将土豆放在盘子里就可以开动啦。
小贴士
只放了一点点油,居然可以吃出炸土豆的滋味,一定要试试哈。
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