京糕梨
来源:菜肴屋 阅读:3.34W 次
京糕梨是一道传统名点。京糕是北京地区的叫法其实就是山楂糕,山楂糕健胃消食,梨清凉润胃还解酒,含有丰富的维生素B!过节餐桌必不可少!小时候回忆满满酸甜爽口的一道菜!小零食!不喜欢不要跟做!!!毕竟个人喜好不同!
用料
京糕(山楂糕)(果丹皮)都可以 | 我买的袋装的,自制山楂糕更健康 |
梨 | 1个 |
绵白糖(蜂蜜) | (依自己口感加减) |
京糕梨的做法
买甜点水分大的适合生吃梨口感最佳!山楂糕我买的袋装的,如果你会自制那就更完美了!蜂蜜,白糖忘记拍了😂看自己喜好添加
把梨片和京糕片切成大小均匀的条状叠放在一起,摆盘,爱吃甜口的撒白糖或者蜂蜜!我一半撒白糖一半浇蜂蜜!也可以都不加,看个人喜好啦!请尽快食用!梨子会氧化呦!😂
也可以都切成丝,拌匀,撒白糖或者蜂蜜!个人喜欢白糖口!也可以什么都不放!步骤2是凹造型!步骤3更简便!随意选择!拌完请尽快食用!梨子会氧化的呦!
小贴士
1.梨和山楂糕切片的厚度按自己的喜好!白糖和蜂蜜牌子没有固定,选自家喜欢的!也依个人喜好添加!什么都不放也ok!2.关于图1摆盘按大家自己喜好方便来!发挥自己的想象力吧!
大家都在看
最近更新