京糕拌梨丝

这是一道清甜爽脆的开胃菜，京糕(也称山楂糕)开胃，青皮梨清、甜、脆，大人小孩都适宜。

用料  

京糕拌梨丝的做法  

1. 备料，青皮梨要选新鲜的，食口才会脆。

2. 洗净刨皮

3. 切丝后任意摆盘，淋蜜撒糖，美味即成。

小贴士

这个几手无难度，梨切、刨丝都行。