凉拌三丝(梨丝,紫甘蓝,娃娃菜丝)
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用料
娃娃菜 | 五片 |
紫甘蓝 | 适量 |
梨 | 半只 |
醋,盐,糖,香油,香菜 | |
凉拌三丝(梨丝,紫甘蓝,娃娃菜丝)的做法
梨削皮准备好
锅内烧水,同时清洗娃娃菜,紫甘蓝,娃娃菜切丝,紫甘蓝切丝,梨切丝
水烧开,煮娃娃菜丝,水开,捞出。煮紫甘蓝丝,水开捞出。
将娃娃菜丝,紫甘蓝丝,梨丝放入盘子中,加入盐(少盐),糖,醋,香油,拌开。最后将香菜放在上面。
小贴士
盐和糖都可少点,醋多一点
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