娃娃菜蒸米丝(蒸菜)
来源：菜肴屋 阅读：1.13W 次
用料
| 娃娃菜 | 1颗 |
| 粉丝 | 1把 |
| 蒜粒 | 2瓣 |
| 红椒粒 | 少许 |
| 粉丝调味 | 步骤2 |
| 葱花 | 少许 |
娃娃菜蒸米丝(蒸菜)的做法
准备食材：娃娃菜+粉丝+蒜粒+红椒粒。
把粉丝洗干净，放温水里浸泡20分钟；娃娃菜洗干净，待用。![娃娃菜蒸米丝(蒸菜)的做法步骤图 第2张]( "娃娃菜蒸米丝(蒸菜)的做法步骤图 第2张")
粉丝调味：生抽半勺+老抽少许+蚝油半勺+鸡精少许+胡椒粉少许+香油几滴，搅拌均匀。
锅中水开加少许盐和油，把娃娃菜焯水捞出放入碗中铺平，撒入少许食盐调味，摆入调好味的粉丝。
撒入蒜粒1勺+红椒少许点缀+食油1勺，锅上汽蒸10分钟，撒入葱花即可。![娃娃菜蒸米丝(蒸菜)的做法步骤图 第3张]( "娃娃菜蒸米丝(蒸菜)的做法步骤图 第3张")
小贴士
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