粉丝蒸娃娃菜（花开富贵）
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娃娃菜
小小颗 白白胖胖甜甜
粉丝是女儿最爱吃的
为了抓住女儿的胃
当妈的我，必须使用绝招
做好看又美味的菜给她吃
用料
| 娃娃菜 | 2颗 |
| 粉丝 | 1把 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 油 | 10克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 小米辣椒 | 2只 |
| 葱花 | 少许克 |
粉丝蒸娃娃菜（花开富贵）的做法
先把菜洗好，对半切成四份（共8份）留一个菜头部分做成中间的花。摆好在盘子
粉丝泡软后，围在花边边，想多吃粉丝的，可以把粉丝藏在花底下，这样摆盘会好看些
热锅，倒油，把一半的蒜蓉放油里，慢火炸香蒜蓉，等蒜蓉差不多都变金黄色，关火，把炸好的蒜蓉跟油一倒盛回去放生蒜的小碗
在碗里加入生抽，蚝油，少许盐，一勺白沙糖，搅拌均匀，淋在娃娃菜跟粉丝上。把小米椒圈放上
锅内烧开水，大火隔水蒸10分钟，出锅后淋上少许香油，完美出锅
![粉丝蒸娃娃菜（花开富贵）的做法步骤图 第2张]( "粉丝蒸娃娃菜（花开富贵）的做法步骤图 第2张")
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