夏季清凉娃娃菜拌双丝

芝麻油真的好香，炎热的夏天吃个凉菜实在太舒服了。鸡胸的缺点就是不好入味，换一种吃法的鸡胸肉完全不一样哦～

用料  

夏季清凉娃娃菜拌双丝的做法  

1. 娃娃菜洗净切丝

2. 粉丝泡软

3. 鸡胸肉顺着切成几大块（方便熟）下锅煮熟，晾凉后撕成丝。（ps：我一次煮了两大块鸡胸，一次性撕好放在保鲜盒里，方便下次做凉菜）

4. 放一勺半盐，一勺鸡精，一点点醋调味

5. 锅内放油，油要多一点才香，放少量花椒

6. 闻到花椒香味后放入芝麻，芝麻放小半把，多放一点。

7. 闻到芝麻香味后关火，油淋到菜上，铛铛～