紫甘蓝富含“花青素”，具备很强的抗氧化力，对改善视力、缓解眼部疲劳也很有帮助，搭配豆皮的植物蛋白，做给用眼过度的家人，而且3分钟搞定，超级超级快手菜～
用料
紫甘蓝凉拌豆腐丝的做法
豆腐皮、紫甘蓝和葱白切细丝，加入其它调料拌匀装盘即可～
