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老北京味道——小吊梨汤

来源:菜肴屋 阅读:2.71W 次
老北京味道——小吊梨汤的做法步骤图

迈入九月,秋意渐浓,来一碗小吊梨汤,做个润润的水美人,甜甜的去迎接冬日

用料  

砀山梨 1只
泡发后的银耳 约150克
冰糖 5克
红枣 15颗
话梅 5颗
枸杞(可以不加) 10粒

老北京味道——小吊梨汤的做法  

  1. 银耳去蒂后撕小块;砀山梨去皮、去芯切小块(我选用一个梨最后能用的约230克)

    老北京味道——小吊梨汤的做法步骤图 第2张
  2. 将所有的用料放入电压力锅中同煮约1小时后可以饮用汤汁。

    老北京味道——小吊梨汤的做法步骤图 第3张
  3. 当然也可食用所有的配料。本配方比较清淡,喜甜食者也可增加冰糖的量。

    老北京味道——小吊梨汤的做法步骤图 第4张
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