蜂蜜桂花酱
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用料
| 桂花 | 250克 |
| 蜂蜜 | 3勺 |
| 盐 | 5克 |
| 白糖 | 适量 |
蜂蜜桂花酱的做法
采摘桂花
![蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第2张]( "蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第2张")
去梗 我没有完全去除 有点急躁
![蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第3张]( "蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第3张")
弄好洗一下 倒到水 用盐沙沙
![蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第4张]( "蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第4张")
开始装瓶 瓶子煮一下，晾干 然后一层白糖一层桂花 不想太甜桂花放多点 弄好用蜂蜜封口或者用白酒也可以 然后一层保鲜膜 合住盖子 然后放冰箱里放一周 会发现，上面慢慢空了 下面出桂花蜜
![蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第5张]( "蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第5张")
然后装瓶，用白酒封的口
![蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第6张]( "蜂蜜桂花酱的做法图解 蜂蜜桂花酱的做法步骤 第6张")
小贴士
个人觉得有点甜 可能桂花还是太少 然后梗没怎么去 但是还是很香很香 然后我蒸梨的时候先把梨挖空 会挖一勺放梨子的中心 或者梨子削皮切块 然后弄一勺蜂蜜桂花酱
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