用料
蒜酱凉拌秋葵的做法
锅里放点点油热后倒清水烧开，把洗好的秋葵倒进去脱水两分钟，加少许盐。捞起来以后用清水过一遍。
锅里放油，倒进去切好的蒜末翻炒。炒香以后倒入生抽。然后淋在脱过水的秋葵上就可以了。
