简单易做清淡口味芦笋口蘑
来源:菜肴屋 阅读:9.72K 次
喜欢口蘑搭配芦笋的清新味道~于是烹饪了简易版~好吃简单易做^O^
用料
口蘑 | 10朵 |
芦笋 | 1把 |
新蒜 | 2瓣 |
花生油 | 少许 |
红烧酱油 | 2勺 |
酱香生抽 | 2勺 |
盐 | 少许 |
纯净水 | 适量 |
简单易做清淡口味芦笋口蘑的做法
食材洗净,口蘑切片,芦笋切小段,新蒜切片
锅内加入纯净水,烧开,下入口蘑片,水再次烧开后,再等五分钟左右,保证口蘑已经是半熟状态,然后捞出备用
锅内倒入花生油,油七成热左右,加入蒜片爆香,然后口蘑和芦笋,一起翻炒,加入红烧酱油两勺,生抽两勺,一起翻炒,然后加入适量纯净水,水的量要没过口蘑和芦笋,盖上锅盖,闷煮一下
待水煮下三分之二的量,加入适量盐,一起翻炒,等水基本还剩下一点底,口蘑芦笋都烧透,酱汁包裹的样子,就可以装盘享用了^O^
小贴士
这道菜口味清新,简单易做,喜欢的朋友可以试着做一下^O^
热门图文
大家都在看
最近更新