清蒸生蚝佐蒜蓉酱

蒸海鲜很简单，食材新鲜就行。要想更好吃，蘸料是关键。自己做个好的酱汁，完美。

用料  

清蒸生蚝佐蒜蓉酱的做法  

1. 刷干净

2. 蒸锅里放水，加料酒和生姜，上汽后放入生蚝

3. 蒸到生蚝张开关火

4. 开口就好

5. 蒜蓉酱

6. 开吃

小贴士

蒜蓉酱的做法在另一个菜谱里。