清蒸蒜蓉粉丝生蚝

清蒸耗油粉丝，超级鲜美，制作也很简单

用料  

清蒸蒜蓉粉丝生蚝的做法  

1. 锅里倒入适量油，加入蒜末，炒出香味后，加少许葱花，炒匀

2. 加入适量耗油、酱油、糖、清水，煮至浓稠，放一旁备用

3. 生蚝用刷子刷洗干净，要多刷几遍

4. 用刀子撬开生蚝壳，小心不要伤到手

5. 放上提前泡好的粉丝（粉丝泡2个小时）和蒜蓉，上锅蒸10-15分钟