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蒸的鱼不好吃?那你肯定缺了这一步…

来源:菜肴屋 阅读:1W 次
蒸的鱼不好吃?那你肯定缺了这一步…的做法图解 做法步骤

每次鱼都觉得不如店的好吃,那你要跟着我来做一次!

用料  

新鲜鱼(1.2~1.5斤) 1条
3片
2根
香菜 1根
2克
酱油 2勺
10克

蒸的鱼不好吃?那你肯定缺了这一步…的做法  

  1. 杀好的鱼清洗干净,轻轻甩掉水,放在盘里,撒少许盐、姜丝、切段的葱头和葱白部分。

  2. 水开后放入锅中蒸7分30秒

  3. 关火,把鱼盘里的鱼汁倒掉,淋少许酱油在鱼身上

  4. 【最后一步】见封面视频:
    另起一小锅,烧热锅,下油,把葱段放入锅中,爆五秒钟,连油和葱一起淋在鱼身上即可!

    蒸的鱼不好吃?那你肯定缺了这一步…的做法图解 做法步骤 第2张
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