10个宝宝9个缺钙,唯一不缺钙的宝宝就是吃了它,你会做吗?
来源:菜肴屋 阅读:2.27W 次
关于给宝宝补钙的事儿,妈妈们都有自己的「独门秘籍」,最常见的就是给宝宝吃鸡蛋今天河马妈妈CC就来给大家分享一下,我家肉小迪的独门蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋。
今天推荐的这款「银鱼虾皮鸡蛋羹」就选择鸡蛋和超高钙质的虾皮,让整个菜的钙含量✖️2️⃣。再搭配上蛋白质含量高达60%的银鱼,一餐摄取的营养就能甩别的宝宝好几条街。别看这道辅食不起眼、很家常,可是想做出完美的蒸蛋也是需要相当高的功力呢。
偷偷告诉大家
Ps:虾皮和银鱼都是淡干产品,钠含量超低,吃多少都可以安心呢。
ps我是一个经常分享辅食的妈妈,如果你刚好正在为喂养问题犯难,请关注我的公众号《Bigtummy宝宝辅食》 一起用心、用爱做菜
用料
Big Tummy银鱼干 | 3g |
Big Tummy高钙虾皮 | 2g |
鸡蛋 | 2个 |
葱花 | 适量 |
10个宝宝9个缺钙,唯一不缺钙的宝宝就是吃了它,你会做吗?的做法
食材清单
Big Tummy银鱼干,Big Tummy高钙虾皮清水泡发约10分钟。
Ps:妈妈们要根据气温适当增减泡发时间。2个鸡蛋打入碗中
搅打均匀。
Ps:鸡蛋搅打的越碎,蒸出来的蛋羹越细腻。搅打均匀的蛋液倒入容器中,再加入适量清水。
Ps:推荐使用有盖子的容器,这样可以更好的保证蛋羹口感。2个中等大小的鸡蛋,大约放280ml左右的水即可。水开后将蛋液放入蒸锅,中小火蒸约8分钟。
Ps:注意,一定要水开后才能放入蛋液哦。倒入银鱼和虾皮,盖上锅盖继续蒸约3分钟。
撒上葱花蒸蛋即可出锅开吃啦。
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