花菜这样做我打赌你肯定没做过!哈很好吃!
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花菜做的鸡蛋饼想不到这么美味。方子是英式的,自己做了改良,很美味,也简单。你也可以不用做装饰,我的是给小朋友吃的,所以做了美化哈
用料
鸡蛋 | 2到3个 |
菠菜 | 一颗 |
香菇 | 2朵 |
红萝卜 | 半根 |
洋葱 | 半个 |
奶酪片 | 1片 |
肉松 | 1勺 |
小西红柿 | 一个 |
花菜这样做我打赌你肯定没做过!哈很好吃!的做法
花菜切小盐水煮熟后沥水,红萝卜、洋葱、香菇切碎剁细。菠菜洗净盐水中加油几滴焯水捞出来
锅里倒比炒菜多点的油,加洋葱变软后加其他蔬菜炒干水分加盐料酒鸡精出锅
菠菜加盐糖芝麻油调味备用
鸡蛋打散倒入另起锅加一半蔬菜沫的锅里,用不粘锅!待蛋凝固就好了
同样方法做两个蛋饼叠在一起,菠菜肉松小西红柿、芝士放上面装饰一下就好了……
颜值是不是高了很多呢?哈哈味道也很好,有点像肉饼有点像萝卜丝饼,有点甜有点咸味,你也可以加点番茄酱和辣椒酱更美味。
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