肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)
来源：菜肴屋 阅读：3.46W 次
![肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法步骤图]( "肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法步骤图")
用料
| 圆茄子 | 一个 |
| 葱姜蓉，豆豉，盐，糖，生抽，猪肉:碎，淀粉料酒。 | 各适量 |
肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法
肉碎放入料酒打开，茄子去皮切适量大片，放入盐和一半豆豉蒜上锅开水蒸制13分钟，另一半小料和肉碎彩椒起锅上油炒香，放入适量的水，下入生抽，糖，盐勾入水淀粉，放入香油，交到，茄子上面，放入香葱，装端盘上桌
![肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法步骤图 第2张]( "肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法步骤图 第2张")
这样吃茄子主要是无油健康，还美味下饭✌
![肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法步骤图 第3张]( "肉末豆豉蒸茄子(圆茄子)的做法步骤图 第3张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/zheng/rndv4j.html
