超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”
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每天一个鸡蛋🥚身体棒棒哒🎉
用料
| 土鸡蛋 | 1个 |
| 猪油 | 一点点 |
| 食盐 | 适量 |
超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法
打一个土鸡蛋，用筷子均匀打散
![超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第2张]( "超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第2张")
加入适量温水，加食盐边加边搅拌均匀，差不多是1:2的比例吧（鸡蛋1:温水2）反正一个小碗一个鸡蛋，蒸的时候差不多是一碗水多的这样子😂
![超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第3张]( "超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第3张")
用勺子把浮沫舀出
![超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第4张]( "超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第4张")
加入一点猪油
![超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第5张]( "超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第5张")
用保鲜膜包裹上
![超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第6张]( "超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第6张")
蒸锅一定要大火煮开后，再把鸡蛋碗放入蒸锅中，继续大火蒸10分钟左右即可
![超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第7张]( "超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第7张")
时间到蒸好后不用忙着打开盖子，过个1、2分钟之后再开锅盖，把保鲜膜撕掉
![超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第8张]( "超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第8张")
很嫩很滑很Q弹的蒸鸡蛋就👌啦……一碗一个鸡蛋，一人一碗不浪费😋
![超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第9张]( "超Q弹弹弹🥚嫩滑“蒸鸡蛋”的做法步骤图 第9张")
小贴士
蒸鸡蛋时也可以不用保鲜膜，随意就好……孩子最爱吃了🥰
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