香软的珍珠丸子
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![香软的珍珠丸子的做法步骤图，怎么做好吃]( "香软的珍珠丸子的做法步骤图，怎么做好吃")
第一次做，孩子们好喜欢吃，一盘全部吃完了
用料
| 猪肉 | 400克 |
| 糯米 | 1杯半 |
| 淀粉 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 盐 | 3克 |
| 葱花 | 5克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 糖 | 15克 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 胡萝卜 | 2小根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 山药 | 半根 |
香软的珍珠丸子的做法
瘦肉先绞碎，然后调好味道，放冰箱冷藏半个小时以上
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泡好糯米，切胡萝卜片放下面，开始滚圆肉，沾糯米如图
![香软的珍珠丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "香软的珍珠丸子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
冷水下锅蒸20-25分钟即可
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小贴士
绞肉还是自己做比较好吃
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