纯素 ·清蒸金针菇

朋友说，这道菜吃出海鲜的味道。

用料  

纯素 ·清蒸金针菇的做法  

1. 1. 金针菇洗干净，小米椒切粒，摆盘待用。
   2.切姜蓉，油爆花椒，捞起花椒(留摆盘)，加入姜蓉，调味：水，酱油，盐，素鲍鱼汁。淋在金针菇上，锅里蒸10分钟。花椒摆盘即可。