番茄虾仁肉沫茄子焖面
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非常入味!番茄虾仁的酸甜和肉沫茄子豆角的酱香配合的很好!
用料
茄子 | 1个 |
肉末 | 300克 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 6勺 |
蒜 | 4瓣 |
淀粉 | 1勺 |
酱油 | 2勺 |
姜 | 3片 |
盐 | 1克 |
豆瓣酱 | 1勺 |
糖 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
番茄虾仁肉沫茄子焖面的做法
做法太复杂……不想写了…肉沫茄子和另一个肉沫茄子差不多,番茄虾仁也很好做
注意的是,不要用挂面,我用的挂面有点黏,不过也很好吃!
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