番茄焖虾
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妈妈的家常焖虾……
用料
| 番茄酱 | 1勺 |
| 糖 | 2小勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 虾 | 20只 |
| 葱 | 3小段 |
| 姜 | 3片 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 少半勺 |
| 料酒 | 适量 |
番茄焖虾的做法
1,虾挑线后冲洗干净,红油后把虾放进搅拌3-5分钟直到变色捞出盘中；
2、再重新放油少许,把剁碎的葱姜蒜放入后爆香，再放入已变色的虾翻炒；
配料:那一碗生抽、料酒、胡椒粉、白糖、盐、番茄酱、清水少许一起搅匀后倒入锅中翻炒虾约5分钟即可出锅～
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