番茄油焖虾
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近期学习.饮食均衡.
其中一种很重要需要摄取的是蛋白质.
而虾是高蛋白低热低脂的食材.
所以想吃.就煮吧！
味道不错.很爱很爱❤️
用料
| 料酒 | 2勺 |
| 虾 | 10只 |
| 盐 | 5克 |
| 姜 | 1块 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蕃茄酱 | 3勺 |
| 西红柿 | 1个 |
| 白糖 | 5克 |
番茄油焖虾的做法
备齐：姜/蒜/番茄，切粒
![番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第2张]( "番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第2张")
新鲜活虾
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用剪刀剪去尾巴/所有小脚，然后从尾剪到头，再用清水冲洗掉黑线以及虾脑内脏，用纸沥干些备用
![番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第4张]( "番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第4张")
适量油，煎两面金黄，捞起备用
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爆香姜蒜，3勺番茄酱，香就OK👌
![番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第6张]( "番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第6张")
把煎过的虾倒入，2勺料酒，2勺生抽，以及番茄粒，翻炒，盖上盖子中小火5分钟，开锅按个人口味加点盐糖，适当调个味，起锅装盘即可
![番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第7张]( "番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第7张")
来一碗米饭，趁热开吃吧！
![番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第8张]( "番茄油焖虾的做法步骤图，番茄油焖虾怎么做好吃 第8张")
小贴士
切记：加了番茄粒后，不用太大火哦，正常是不需要加水的，如果太大火可能番茄的水分就没了，全程中小火就好，确保虾外脆里嫩✌️
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