兵鸽教你做红焖大虾
来源：菜肴屋 阅读：2.91W 次
昨天冬至，公司煮了红焖大虾好好吃，今天我休息我还想在吃，于是今天也做，想不到做出来的味道棒棒的。微博号17817127400
用料
| 明虾 | 500g |
| 油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 葱姜 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
兵鸽教你做红焖大虾的做法
生姜切片待用
![兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第2张]( "兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第2张")
虾500G，用清水冲洗，用牙签挑虾线
![兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第3张]( "兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第3张")
热锅冷油加生姜大火爆香倒入虾煸炒均匀，加少量酒
![兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第4张]( "兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第4张")
加酱油翻炒着色，加适量水加盖焖烧二分钟左右，加糖调味
![兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第5张]( "兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第5张")
大火收浓汁水，汁水裹在虾上撒上葱花即成
![兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第6张]( "兵鸽教你做红焖大虾的做法步骤图 第6张")
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