兵鸽腰果百合炒芹菜

素菜，在秋季里是比较受欢迎的炒菜品种，鱼、肉吃多了，肠胃负担加重，小编我现在连口味也变得刁 钻起来，重口味的菜不再喜欢。反而喜欢清淡的小炒，今天小编分享一下昨天做的兵鸽腰果百合炒芹菜 味道棒极了

用料  

兵鸽腰果百合炒芹菜的做法  

1. 1. 百合提前浸泡半天。 挑选百合，有黑色的部分选出或者用剪刀修剪。

2. 2. 西芹洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉。斜着切成段。

3. 3. 锅子烧开水，将芹菜放入，焯水1分钟。捞出，投凉。

4. 4. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。

5. 5. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。

6. 6. 放入焯过水的芹菜。 放入百合。

7. 7. 煸炒至芹菜表面挂均匀晶莹的汁，加入适量的鸡粉，出锅即可

小贴士

注意火候