蒜苗焖黄鱼海鲈鱼
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用料
黄鱼 | 1条 |
海鲈鱼 | 1条 |
蒜苗 | 5根 |
姜 | 2块 |
葱 | 1段 |
醋 | 3勺 |
生抽 | 5勺 |
五香粉 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
香菜 | 5根 |
蒜苗焖黄鱼海鲈鱼的做法
鱼洗干净后切段下锅里小火煎制
煎制金黄捞出
另起锅,放些许油,加热后倒入煎好的鱼块,提前调兑一碗调料,生抽,醋,冰糖,五香粉,料酒,盐,老干妈,加水没过鱼即可,大火收汁。
小贴士
放入老干妈超级赞赞!
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