健康意大利面包，佛卡夏

用迷迭香全麦和橄榔油制作的佛卡夏面包，只加了很少量的糖，有均匀的气孔，吃起来很松软，齿间弥漫着迷迭香的独特香味，不仅美味还很健康。方子来自幸福的眼泪。

用料  

健康意大利面包，佛卡夏的做法  

1. 用橄榔油浸泡迷迭香，放入冰箱冷藏过夜

2. 糖、
   水、面粉搅拌成团，入冰箱冷藏

3. 第二天取出，放入揉面机，加入干酵母揉至拉出粗膜

4. 加入橄榔油和迷迭香

5. 揉至光滑

6. 醒发二十分钟，放入烤盘中整形，入发酵箱发酵一个小时，约两倍大

7. 提前二十分钟将烤箱预热，小番茄切片

8. 摆上迷迭香和小番茄偏

9. 在面上戳孔

10. 入烤箱烤烤20分钟

11. 出炉了

12. 香气扑鼻

13. 太美味