美味意大利佛卡夏面包/不需要手套膜

是有点类似于披萨 ，又完全区别于披萨的一款意大利经典咸口面包 ，口感有嚼劲，因为迷迭香橄榄，吃起来非常香～

用料  

美味意大利佛卡夏面包/不需要手套膜的做法  

1. 小番茄➕迷迭香用腌制
   1.酵母 糖 倒入温水中发酵5分钟
   发酵完成加入橄榄油
   2.盐倒入面粉中混合好再倒入酵母水混合
   

2. 3.桌上洒干粉 面团揉至光滑（大概8分钟）
   均匀裹上少许橄榄油将面团放回面碗中盖上保鲜膜室温发酵至2倍大（我的25度发酵了1个小时的样子）

3. 
   4.烤盘抹油均匀撒盐 放入面团铺开
   手指在面团上戳洞 再铺好小番茄迷迭香
   盖上保鲜膜继续发酵40分钟

4. 
   5.发酵到30分钟的时候烤箱提前预200度
   最好再均匀刷一层橄榄油中下层烤25分钟