不加一滴水的卤鸭脖香香香
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![不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图]( "不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图")
用料
| 鸭脖 | 3根 |
| 鸭舌 | 10几只 |
| 八角桂皮 | |
| 香叶 | |
| 花椒 | |
| 干辣椒 | |
| 生姜 | |
| 啤酒 | |
不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法
准备好材料
![不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第2张]( "不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第2张")
下锅焯水，忘记拍了，拿出来清洗干净，记得把鸭脖上面的膜撕干净，会更入味
![不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第3张]( "不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第3张")
放上面材料，加生抽，老抽，盐巴，冰糖，啤酒
![不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第4张]( "不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第4张")
煮开关小火，继续煮个半小时
![不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第5张]( "不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第5张")
好啦，泡一会儿更入味
![不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第6张]( "不加一滴水的卤鸭脖香香香的做法步骤图 第6张")
小贴士
一开始别放太多材料，味道不够的话在加，一份甜甜麻麻辣辣的卤味就好啦
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