不加一滴水的酱香鸡腿

分享一道营养美味，不加一滴水越吃越香的酱香鸡腿；这道酱香鸡腿食材也非常的简单，在家就能做，味道比外面买的都要好吃。

用料  

不加一滴水的酱香鸡腿的做法  

1. 准备好食材。

2. 把鸡腿处理干净，划上几刀以便入味，加入生姜粉和胡椒粉，料酒和蚝油，老抽一起。

3. 戴上一次性手套边搅拌边按摩一会，腌制2小时左右。（天热放入冰箱）

4. 准备好调味料：辣椒酱和甜面酱，啤酒和生抽调制均匀。

5. 锅内加入食用油烧七分热，把鸡腿放入锅中，转中小火煎至二面金黄。

6. 倒入准备好的调料汁煮开转小火，慢慢焖炖，期间注意翻面以便入味，防止焦底。

7. 最后收汁装盘，撒上白芝麻即可上桌。

8. 这道不放一滴水，鲜香里嫩的酱香鸡腿就可以享用啦。