健康营养的番茄牛丸酸辣泡面

一个人的饭最难做，再加上广州这闷热的天气，着实没胃口。来一份酸酸辣辣的西红柿牛丸泡面，顿时食欲大增，再加一瓶冰可乐堪称完美。

用料  

健康营养的番茄牛丸酸辣泡面的做法  

1. 准好好食材，西红柿两个，鸡蛋一个，牛肉丸4个（可放可不放），汤达人泡面一包！

2. 西红柿洗净，顶部切十字花刀，便于撕皮。

3. 起锅烧水，等水沸腾后放入西红柿，煮30秒左右捞出去皮。

4. 把去皮后的西红柿切丁

5. 锅中倒油加热

6. 放入西红柿丁翻炒

7. 翻炒至软烂出汁

8. 放入适量的清水，够一个人的就可以。（我没控制好水，放的有些多）

9. 放入牛丸和鸡蛋

10. 放入泡面

11. 最后放料包，并放少许醋（汤达人这款泡面本身就有醋，根据个人口味添加，喜欢酸一些的可以自行添加）

12. 所有食材煮熟

13. 一份健康营养的西红柿牛丸泡面就煮好了，再配上冰冷的可乐，治愈了这个夏天。