营养番茄面
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女儿突然发烧了,胃口不好,但也不能一直喝粥,太寡淡了,所以想着做个开胃的汤面,还是番茄面比较适合,不但开胃还可以补充VC。本来还担心她吃不下,没想一碗面吃得精光
用料
番茄 | 1只 |
肉糜 | 适量 |
黑木耳 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
葱,蒜 | 适量 |
营养番茄面的做法
锅内加适量水烧开,下面条煮开用凉水冲凉放置一旁。
肉糜加一半葱花,少许盐拌匀,锅内加油烧热后依次下蒜片,肉糜,胡萝卜,黑木耳,番茄煸炒。
加少许盐,等番茄炒出汁水后加适量热水烧开,把面下锅再次煮开,加盐,鸡精调味,最后把余下的葱花撒下,出锅。
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