营养丰富的番茄口蘑意面

这是一道大人小孩都爱吃的意面，如果小朋友吃腻了米饭，意面也是一种不错的选择哟。再搭配各种蔬菜肉类一起亨饪，营养到位，而且味道棒棒哒

用料  

营养丰富的番茄口蘑意面的做法  

1. 将适量的油麦菜洗干净，拧成小段

2. 圣女果3到5粒，清洗干净，然后十字切开

3. 口蘑2朵，清洗干净，然后切片

4. 火腿50克切粒

5. 洋葱50克，切丝。蒜蓉也备好

6. 锅里放适量水烧开，然后放入意大利面，再加入2克盐，拌匀，开中火煮10-12分钟关火（意面按说明书上的时间来亨煮），捞起装盘备用。趁煮面的水还热，开火烧开后加入少许油，放入油麦菜水煮1分钟后捞起备用

7. 锅里放适量的油，烧热，下入蒜蓉，洋葱小火炒香

8. 然后放入口蘑、圣女果翻炒均匀，再撒入少许黑胡椒碎，翻炒均匀

9. 待圣女果微微发软时，放入火腿粒翻炒几下，然后加入一碗水、两勺番茄酱，1勺酱油，几滴老抽，拌匀，大火烧开后改中小火煮制

10. 待汁水收得不多时，倒入意面和油麦菜，然后用筷子翻拌均匀

11. 看到意面上色均匀后就可以关火装盘了。