营养丰富的番茄牛肉

可以一次多炖一些牛肉，分装好冰箱冷冻，在工作日的晚餐取出冷冻的牛肉每次加蔬菜就可以煮出营养美味的牛肉！

用料  

营养丰富的番茄牛肉的做法  

1. 牛肉洗净，冷水下锅，加八角、花椒调味料炖煮撇去浮沫，煮30分钟捞出牛肉，可以一次多炖一些，分装好，放冰箱冷冻

2. 锅中加少量油放入洋葱粒炒香，然后加入切好的番茄块炒软，加入胡萝卜块翻炒均匀，加入牛肉和适量清水，生抽，大火烧开小火焖煮，时间根据牛肉的软硬成都而定，美味的番茄牛肉就做好啦，食材可以尽量丰富一些，也可以加入土豆、山药等薯类，营养更均衡！

3. 享用吧！