家常卤肉
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用料
| 卤料 | 1包 |
| 冰糖 | 4-5粒 |
| 花椒 | 一小把 |
| 腊鸡腿 | 一个 |
| 腊肉 | 一大块 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 1勺 |
家常卤肉的做法
腊肉腊鸡腿提前用水泡4-5个小时，清洗干净
卤锅中加入大半锅水，上面食材都放进锅里，大火煮开后改中小火慢炖2个小时
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卤好后焖10分钟，盛出切片，开吃
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盘中盛米饭，放入卤肉淋上卤肉汁，搭配上各种蔬菜，好吃的卤肉饭
![家常卤肉的做法步骤图，家常卤肉怎么做好吃 第4张]( "家常卤肉的做法步骤图，家常卤肉怎么做好吃 第4张")
卤料还可以卤豆皮，藕片，鸡蛋，火腿肠，海带，豆腐干，鹌鹑蛋，丸子等，万物皆可卤
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