鲜掉眉毛的韭菜豆腐煎包
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![鲜掉眉毛的韭菜豆腐煎包的做法步骤图]( "鲜掉眉毛的韭菜豆腐煎包的做法步骤图")
谁能想到还是小仙女的我会这么居家养老的小吃
用料
| 豆腐 | 300g |
| 韭菜 | 500克 |
| 面粉 | 500克 |
| 淀粉 | 200g |
| 虾皮 | 一把 |
| 酵母 | 2克 |
| 白糖 | 5克 |
鲜掉眉毛的韭菜豆腐煎包的做法
酵母加糖30度温水冲开静置十分钟，表面浮起小泡泡
面粉掺匀倒入酵母水和温水和面，偏软些发酵一小时
豆腐切丁和虾皮油煎拌入碎韭菜
包好，放入平底锅，注入包子三分之一的水盖盖
水耗干后煎至金黄出锅
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