♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了
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吃不腻的饺子…今天是三鲜馅的
用料
| 饺子皮 | 2斤 |
| 虾仁 | 350克 |
| 猪腿肉 | 350克 |
| 韭菜 | 350克 |
| 鸡蛋 | 7个 |
| 蚝油 | 30克 |
| 生抽 | 20 |
| 姜末 | 10克 |
| 盐 | 5克 |
| 细砂糖 | 5克 |
| 胡椒粉 | 5克 |
| 香油 | 20克 |
| 食用油 | 20克（拌韭菜） |
♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法
腿肉剁碎…虾仁处理干净沥去多余水分适当切碎一点…加入调味料和20克香油顺着一个方向充分拌匀…
![♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第2张]( "♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第2张")
韭菜洗净甩干水…切碎、加入20克食用油拌匀、这样做饺子煮熟了颜色会比较好看…然后韭菜不易出水…
![♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第3张]( "♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第3张")
鸡蛋加入几滴白米醋、一点点盐和适量胡椒粉打散…热锅下油炒熟炒散…放凉
![♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第4张]( "♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第4张")
拌好的猪肉虾仁里面先加入鸡蛋碎搅匀、然后加入韭菜碎拌匀…就可以包饺子了…
![♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第5张]( "♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第5张")
包饺子
![♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第6张]( "♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第6张")
好看好吃
![♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第7张]( "♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第7张")
鲜美可口
![♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第8张]( "♨️韭菜虾仁三鲜饺子｜鲜掉眉毛了的做法步骤图 第8张")
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