鲫鱼煎蛋汤
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没事儿多喝汤🤗
用料
鸡蛋 | 3个 |
盐 | 3g |
姜 | 5片 |
鲫鱼 | 一条 |
香菜 | 两根 |
鲫鱼煎蛋汤的做法
鲫鱼两面煎金黄,另一边烧开水,将煎好的鲫鱼放进开水中大火煮。放姜。
煎三个蛋,切块,一起放进锅里'煮
中大火煮七八分钟,等到汤变白放盐就好了。
盛汤的碗里放入香菜,胡椒粉,花生油。将汤倒入盆中。
完成,美味!非常鲜 ,好好喝。
小贴士
水滚再煮鱼,火要大一点才会煮的浓白。
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