鲫鱼蛋蛋汤
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最近我们本地人开始就行这个汤，吃了鲜到脚尖头嘿嘿嘿
用料
| 鲫鱼 | 1条 |
| 鸡蛋2 | 个 |
| 白萝卜丝半个 | |
| 白胡椒粉 2 | 克 |
| 料酒2 | 勺 |
| 小葱 | |
| 生姜 |
鲫鱼蛋蛋汤的做法
1.鱼杀干净，厨房纸吸干水份
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2.准备好野生鲫鱼，自家养的草鸡蛋（我家鸡最近不生蛋，找了隔壁邻居养的鸽子四只嘿嘿）
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3.一只油煎，留下一只生蛋
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4.鱼肚子划几刀，起锅煎两面金黄
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5.加入葱姜料酒，加开水，盖上盖子大火10分钟
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6.还剩2分钟的时候捞出葱姜，放入萝卜丝，一个油煎得蛋蛋，一个生蛋(不要打碎)，撒入小葱
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7.加点白胡椒粉和盐，起锅，太鲜了
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小贴士
最好自己吊的野生鲫鱼，加上家里孵的草鸡蛋两枚！哈哈哈
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