简单好吃到爆的~红烧日本豆腐
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用料
日本豆腐 | 3条 |
淀粉 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
白糖 | 适量 |
葱 | 适量 |
蒜末 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
简单好吃到爆的~红烧日本豆腐的做法
豆腐均匀沾上淀粉
油锅小火炸至金黄捞出(一定要小火,尽量多炸一会)
留底油放入葱蒜末炒香
加入一勺豆瓣酱和一小碗清水
水开后加入适量生抽、蚝油和白糖
倒入适量水淀粉勾芡后,淋在豆腐上
小贴士
第二步尽量多炸一会,时间短了会不熟
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