家常菜🔥红烧日本豆腐

简单美味！做起吧！！

用料  

家常菜🔥红烧日本豆腐的做法  

1. 装盘待用

2. 切好豆腐

3. 把每块豆腐裹上面粉，沾满就好不用太厚

4. 热锅放油，小火。煎至两面金黄，用筷子轻轻夹翻面

5. 煎好装盘

6. 加入蒜蓉炒香，再放入胡萝卜和青椒翻炒，加生抽、老抽、盐、胡椒粉，最后加点清水小火焖煮三十秒。
   

7. 开锅，大火收汁即可装盘。入味好下饭！！

小贴士

煎豆腐的时候，记得要用小火，然后用筷子轻夹翻面，这样不容易碎。