豆瓣酱煎蛋

暑假留校，早上食堂种类稀少，有想要营养全面。鸡蛋是最容易买到和保存的食材，豆瓣酱是非常方便的调味料(寝室储存食用盐油，等等容易变质且味道单一)。而豆瓣酱的油常常多余，因而想到用豆瓣酱多余的油煎蛋~只需要一分钟，即可享用美味，棒呆！(ᵒ̤̑ ◁ ᵒ̤̑)wow!

用料  

豆瓣酱煎蛋的做法  

1. 在碗底均匀地倒上豆瓣酱里的油，使之均匀铺开

2. 小心打入鸡蛋一个注意不要让鸡蛋散了
   并用叉子在蛋黄上戳几个大洞

3. 放进微波炉中，
   想要吃流动的蛋黄就中高火一分钟
   想要吃熟一点的就再中火一分钟

4. 叮~地一声
   豆瓣酱煎蛋就好了，豆瓣酱油既不会浪费，又可以增添煎蛋的香味
   此外，煎蛋的口感弹弹的，敲级棒哦(⑅ↁ́ᴗↁ́⑅)

小贴士

鸡蛋一定要在蛋黄处戳洞洞哦，否则会有安全隐患的喔:-O