土豆胡萝卜青豆肉丁一锅烩
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用料
青豆 | 适量 |
土豆 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
瘦肉丁 | 适量 |
盐 | 适量 |
淀粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
葱姜蒜 | 适量 |
土豆胡萝卜青豆肉丁一锅烩的做法
葱姜蒜切成片,主食材切丁。
热锅热油爆香葱姜蒜捞出,倒入瘦肉丁炒到变色捞出。再炒土豆,炒两分钟加入胡萝卜,炒一分钟加入青豆和肉丁继续炒。加入盐酱油调味。可勾一点儿欠倒入(不喜欢可省略)炒均匀大火收汁。完成。
完成
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