「抱蛋煎饺」开学季,你家的早餐准备好了吗?
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暑假一晃而过,神兽们上天入地无所不能的逍遥日子就要结束了。但不要以为家长们就可以卸下装备,过“仙”一般的日子,家长们要时刻待命,作息时间与孩子们同步,每天除了监督学习还要安排衣食住行,尤其是“早餐”。
用料
饺子 | |
鸡蛋 | 个 |
绿帝浓香黑花生油 |
「抱蛋煎饺」开学季,你家的早餐准备好了吗?的做法
鸡蛋打散放入一些盐搅拌均匀备用;
锅中刷入一些黑花生油,然后把饺子放入锅内煎至底部金黄;
放入半碗中然后盖上锅盖焖,焖到锅中只剩下一小点水的时候转小火倒入鸡蛋液继续焖;
鸡蛋快要凝结的时候撒上一把葱花和芝麻,盖上锅盖等鸡蛋安全凝固就可以了。
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