沙巴煎蛋

沙巴旅游入住NEXUS，酒店免费提供自助早餐。最喜欢他家的煎蛋，类似蛋饼，里面放了洋葱、青红椒、番茄粒、火腿粒等，吃起来既嫩又甜美(¯﹃¯)

用料  

沙巴煎蛋的做法  

1. 平底锅内放油，放入切丁洋葱炒香

2. 放入辣椒、番茄、香肠等（基本家里有什么就放什么吧）炒热

3. 鸡蛋打碎，加入少许盐调味，入锅后不断搅拌，使蛋液与材其他食材混合均匀，等表面稍干即可。