用料
日式健康秋葵的做法
洗净，整根丢进锅里清水煮，根据个人口感，决定时间，看到秋葵颜色变深用筷子戳一戳，变软即可出锅。切勿久煮，那样秋葵容易煮破，里面最有营养价值的粘液就就流出来了～整根煮不切的目的也是为了充分保留营养
佐料最好买台湾或日本专用于刺身的酱油，比较鲜美。芥末
