健康的不能再健康的滑溜溜纳豆拌秋葵
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这两个黏糊糊的食材拌在一起是坡乐菲克绝配啊!你若是纳豆的爱好者,和秋葵的粉丝,那还等神马?!做起来!
用料
日本纳豆 | 2小盒 |
秋葵 | 8盎司 |
盐 | 一小勺 |
橄榄油 | 一小勺 |
大蒜 | 3瓣 |
健康的不能再健康的滑溜溜纳豆拌秋葵的做法
备好食材
用小刀削去秋葵的硬头和硬边
削成酱紫滴,清洗干净
烧开水,放入秋葵煮1-2分钟
煮的时候放一小勺橄榄油和盐巴
捞出后用清水冲凉,控干水份,斜刀切宽点的斜片备用
打开纳豆,里面备有小酱油包,和纳豆搅拌均匀备用
大蒜切碎
将秋葵,纳豆,大蒜碎放入大盆中拌匀,装盘即可开动
小贴士
1, 喜欢吃辣的朋友最后还可以加入辣椒粉或辣椒油
2, 清洗秋葵有个小窍门,在秋葵表面撒一点盐巴搓一搓,将秋葵表面小毛毛搓掉,再用水冲洗秋葵表面就光溜溜了
3, 如果觉得口味有点轻淡,可以加一点点蚝油拌匀即可
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