用料
简易香煎带鱼的做法
带鱼去内脏、背鳍，用刷子刷掉表面银粉洗净切段，调料勺一勺盐，汤勺两勺料酒放入，用手抓匀腌渍十分钟
准备一盘淀粉，带鱼段两面干粘淀粉，（加蛋液也可以但是表面会软不够脆看个人喜好）
平底锅中放油加热，中小火，带鱼放入其中煎至两面金黄
完成～很受我儿和老公的欢迎👏
